Món Bún bò Huế đạt kỉ lục châu Á về ẩm thực
16-05-2004 | Lượt xem: 3368
Bún bò Huế là một trong những món ăn ngon nhất cố đô và nay đã nằm trong top 100 món ăn có giá trị ẩm thực cao nhất châu Á.
Cung đình Huế
Trong dịp lễ khai hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thừa Thiên Huế, món ăn bún bò Huế đã được Tổ chức kỉ lục châu Á công nhận và giờ đây, bún bò huế đã được nằm trong top 100 món ăn có giá trị ẩm thực cao nhất châu Á.
Lễ tôn vinh các thương hiệu đặc sản Huế
Ngày 17/1 vừa qua, lễ hội tôn vinh đặc sản Huế đã được diễn ra và bên cạnh món bún bò nổi tiếng, các đặc sản khác cũng đã đạt kỉ lục Việt Nam như tôm chua, mè xửng, bánh bèo, bánh lọc, cơm hến, chè hạt sen, thanh trà, nem tré,...
Nước lèo được nấu ngay tại lễ hội
Theo Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên Huế, ông Đinh Mạnh Thắng cho biết đây là dịp để quảng bá các đặc sản Huế cho du khách trong nước và cả quốc tế. Giúp nhiều du khách hiểu được giá trị của những đặc sản xứ cố đô.
Bún bò Huế đạt top 100 món ăn có giá trị ẩm thực nhất châu Á.
Các đặc sản xứ Huế đã nổi tiếng từ lâu nhưng đây được xem là cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm và cũng là dịp để mọi người có thể thưởng thức những món ăn được giữ gìn trong suốt nhiều năm qua. Đặc biệt là xúc đây thương mại hoá các sản phẩm.
Món bún bò Huế thơm ngon và bổ dưỡng
Không phải ngẫu nhiên mà các món Huế, đặc biệt là bún bò Huế được công nhận kỉ lục Châu Á. Mà đó là cả một quá trình gìn giữ truyền thống và xây dựng thương hiệu của các cơ quan đoàn thể, các sở, hiệp hội ở Huế và các các nghệ nhân ở vùng đất đặc biệt này.