Trà cung đình Huế - nét đẹp đặc sản huế
11-06-2016 | Lượt xem: 5001
Văn hoá uống trà cung đình Huế đã tồn tại từ lâu trong cung đình Huế xưa. Ngày nay ai cũng có thể thưởng thức nét đặc sản Huế này ngay tại nhà mình.
Cái tên "trà cung đình Huế" xuất hiện là vì đây là loại trà được vua chúa sử dụng trong cung đình xưa nhằm thư giãn và bồi bổ long thể, trà cung đình Huế được xem là nét văn hoá của đặc sản Huế. Ngày nay trà cung đình Huế đã được sản xuất rộng rãi nhưng vẫn giữ được nét đẹp văn hoá Huế xưa.
Cung đình Huế - nơi vua chúa thưởng thức trà cung đình
Trà cung đình Huế vừa là liều thuốc bổ cho sức khỏe cũng là thức uống giải khát cho cơ thể. Có nhiều loại trà khác nhau mà mỗi loại lại là một bài thuốc khác nhau và đặc điểm chung là bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng cường sức khoẻ và thư giãn.
Xem ngay: Các loại trà cung đình Huế nổi tiếng
Đặc sản trà vả Lộc Mai Huế
Có loại trà dành cho người cao tuổi để ổn định huyết áp, có trà dành cho phụ nữ giúp làm đẹp da, có trà lại dành cho thành niên giúp tăng cường sinh lực lại có cả loại dành cho người bị bệnh tiểu đường hay có những loại giúp người uống giảm căng thẳng, giảm stress và thư giãn tinh thần.
Trà cung đình Huế thơm ngon bổ dưỡng
Trà cung đình Huế là một nét đẹp đặc sản Huế, đây là món quà cố đô Huế dành tặng cho du khách khi đến thăm Huế. Món quà vừa ý nghĩa và có giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn. Ngày nay, quý khách có thể thưởng thức trà cung đình ngay tại nhà mình, hoặc tặng cho người thân.
Quy trình bào chế trà cung đình Huế:
Từ việc chọn nguyên liệu hái trà đã phải tuân thủ nghiêm ngặt theo công thức trong cung đình xưa, hái giờ nào, hái ra sao, cắt ngắt ngọn, ngâm tẩm trà trong bao lâu, phơi và sấy khô như thế nào… nhờ có như vậy nên Trà cung đình không chỉ nổi tiếng ở Huế mà còn được du khách gần xa biết đến.
Trà cung đình - nét đẹp đặc sản Huế
Trà cung đình Huế được bào chế theo những bí quyết riêng mà không nơi nào có được nên là một nét đẹp đặc trưng của Huế. Những loại thảo dược hay được sử dụng trong trà cung đình gồm: vối nụ, tim sen, đại táo, hồng táo, khổ qua, cam thảo, hoa hòe, hạt chi chi, hoài sơn, hoa cúc, hoa hồng, atiso… và không dùng bất kì hoá chất nào.
Khi thưởng thức trà Huế cần chọn không gian tĩnh lặng, không khí hiền hoà mát mẻ sẽ giúp người thưởng trà có cảm giác thoải mái mà thư giãn nhất
Xem thêm: 2 loại trà tốt nhất cho người cao tuổi